Hoy en día la globalización de los precios de los granos ha creado la competencia internacional en la producción y venta de los mismos. La tecnología es entonces una herramienta más que debemos de aplicar al campo en todas las actividades que sean posibles.

Existe la creencia que aceite es aceite, sin embargo hay de aceites a aceites, que queremos decir con esto, que hay mucha diferencia entre un aceite lubricante de motor y otro y veamos por partes en que radica la diferencia.